家事

【時短料理】うまい簡単レンチン鶏照り「人気ブロガーのリレーレシピ企画」に参加しました。

今月から参加させて頂いてるオンラインサロン、
「主婦ブログステップアップ塾」主催のレシピリレー企画に参加しています!

 【時短料理】うまい簡単レンチン鶏照り「人気ブロガーのリレーレシピ企画」に参加しました。

サロンのメンバー13名で、毎日超カンタンなレシピを
紹介していくという企画です♪
今日は私の企画です。ドキドキですがよろしくお願い致します(*- -)(*_ _)ペコリ

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昨日の目指せスッキリ生活 の めるさんからバトンを受け取りまして
ズボラなわたしのほったらかしレシピを紹介します。

ではではわたしのズボラ飯

「簡単レンチン♪ 鶏照り」です。

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材料 (2人分)

〇鶏もも肉 1枚

〇A調味料(しょうゆ・みりん・酒)各大さじ2・砂糖大さじ1

以上です。

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作りかた

① Aを鍋に火をかけて煮詰めます。

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②鶏肉は観音開きに均一にして フォークで皮目をプスプス
突き刺します。

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それをポリ袋へ入れて①を半量加えて揉んで放置です(10分くらい)

*この間に付け合わせを準備したらいいカモ。わたしはキャベツとかを切ります。

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③耐熱皿にオーブン用シートを敷き②の皮目を上にして
残りの①のお汁をかけます。

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④ラップをかけずに電子レンジで5分30秒加熱します。
2分程度放置してから切って器に盛り、付け合わせを添えます。

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おしまい

早っ!!!

そして

めっちゃ簡単!!

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わたし、これを覚えてから鶏ももを見るといつもこれです。
だってやること少ないからね~(自分で手を動かす時間は賞味3分くらいかな?)
本当に楽です。レンチンの間に他のお料理ができるからおススメですよ!

美味しく作るコツ&ワンポイントアドバイス

レンジや好みによって加減が違うので
様子を見ながら されるといいですよ。
もう少しかな?と思うところで止めて余熱で放置するのが
ジューシーに仕上がるコツです♪♪

まとめ記事はこちら

レシピリレーのまとめ記事を作りました。
13人の主婦ブロガーのとっておき簡単レシピが一覧できますよ♪

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