オンラインサロン「主婦ブログステップアップ塾」主催の
レシピリレー企画に参加しました。
鶏もも肉レシピ うまくて簡単!レンチン鶏照り
サロンのメンバー13名で、毎日超カンタンなレシピを
紹介していくという企画です♪
今日は私の企画です。
ドキドキですがよろしくお願い致します(*- -)(*_ _)ペコリ
![f:id:kotorin6:20170514041226j:plain f:id:kotorin6:20170514041226j:plain](https://www.koto6.com/wp-content/uploads/2020/04/20170514041226.jpg)
昨日の目指せスッキリ生活 の めるさんから
バトンを受け取りまして
ズボラなわたしのほったらかしレシピを紹介します。
![f:id:kotorin6:20170517181556j:plain レンチン鶏照り](https://www.koto6.com/wp-content/uploads/2020/04/20170517181556.jpg)
材料 (2人分)
![f:id:kotorin6:20170517181620j:plain 調味料](https://www.koto6.com/wp-content/uploads/2020/04/20170517181620.jpg)
- 鶏もも肉 1枚
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
作りかた
① Aを鍋に火をかけて煮詰めます。
![f:id:kotorin6:20170517181903j:plain 調味料を合わせる](https://www.koto6.com/wp-content/uploads/2020/04/20170517181903.jpg)
②鶏肉は観音開きに均一にして
フォークで皮目をプスプス突き刺します。
![f:id:kotorin6:20170517181843j:plain 皮をプスプス突き刺す](https://www.koto6.com/wp-content/uploads/2020/04/20170517181843.jpg)
それをポリ袋へ入れて①を半量加えて揉んで放置です。
(10分くらい)
この間に付け合わせを準備しましょう。
わたしはキャベツなどを切ります。
![f:id:kotorin6:20170517181931j:plain ポリ袋に入れ揉み込む](https://www.koto6.com/wp-content/uploads/2020/04/20170517181931.jpg)
③耐熱皿にオーブン用シートを敷き
②の皮目を上にして残りの①のお汁をかけます。
![f:id:kotorin6:20170517182013j:plain 耐熱皿に乗せてチンする](https://www.koto6.com/wp-content/uploads/2020/04/20170517182013.jpg)
④ラップをかけずに電子レンジで5分30秒加熱します。
2分程度放置してから
切って器に盛り、付け合わせを添えます。
![f:id:kotorin6:20170517182131j:plain 加熱した後切る](https://www.koto6.com/wp-content/uploads/2020/04/20170517182131.jpg)
おしまい
早っ!!!
そして
めっちゃ簡単!!
です。
![f:id:kotorin6:20170517182354j:plain レンチン鶏照りできあがり](https://www.koto6.com/wp-content/uploads/2020/04/20170517182354.jpg)
これを覚えてから鶏ももを見るといつもこれです。
だってやること少ないからね~
本当に楽です。
レンチンの間に他のお料理ができるからおススメですよ!
美味しく作るコツ&ワンポイントアドバイス
レンジや好みによって加減が違うので
様子を見ながら されるといいですよ。
もう少しかな?と思うところで止めて
余熱で放置するのが
ジューシーに仕上がるコツです♪♪
感想&まとめ記事
レシピリレーに参加してみて
自分以外のレシピに触れるって新鮮だなぁって思いました。
レシピリレーのまとめ記事です。
13人の主婦ブロガーのとっておき簡単レシピが一覧できます♪
![](https://www.koto6.com/wp-content/uploads/2020/05/20180119203404-320x180.jpg)