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仕事で疲れて帰宅後「食事を作るの面倒くさい~」をなくすワザ

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✔ 2018/02/05更新 

毎日暑いですよね~ムシムシ。。。
こんな日は少しでも台所に立ちたくないもの。 

仕事を終え、帰宅後 いかに自分に調理をする気にさせるか?
これが毎日の課題です。

 

 

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こんな工夫をしています

 私は あとの(帰宅後の)未来の自分の為にこんな工夫をしています。 

米を計っておく

 

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計るだけなのですが意外に面倒くさいもの。
米が入った入れ物が下にあるためもあります。(これは改善の余地ありだなー) 

前までは洗ってタイマーをかけていましたが
夏場は漬けた米がどう変化するのかちょっと怖くて計量だけをしています。
(知ってる方教えてください~あれって大丈夫なんでしょうか💦)  

BUTこれをするのとしないのでは大違い。
米入れから計って取り出す、という作業から始めるのは結構大変。

未来の朝よりは疲れているであろう自分の事を考えると やってあげよう、と思います。 

 

メニューを考えておく

そして朝のうちにメニューを考えておく。

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冷蔵庫の前のホワイトボードに書き込むという作業。 
帰宅後に考えていたのでは遅く、やる気も出ません。
又、メニューを考えることによって買い物にも役立ちます

何が足りないのか考えてホワイトボードへ書き込みます。
それを写メして買い物時に見ます。 

そして・・・

 

食材をトレーにそろえておく

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これもとっても大事。
帰宅後すぐにこのトレーを冷蔵庫から出して、買い物してきたものと一緒に作り始めます。 

私はこれで 帰宅後 手作りで40分以内にお料理を作っています。
なかなか手早いでしょ? 

間にこうやってブログをUPしたりしてるので 実質40分もしていないんじゃないでしょうか。 

 

未来の自分のために朝、できることをしておく

夕飯を見越して準備をするのは朝食を作るとき
足りないかも?って思ったら残り野菜をビニールにいれて みりん・塩(うちは紅塩)やしょうがなどで揉みこんで冷蔵庫へ。 

帰宅後に取り出すとちょうどいい浅漬けになっています。
これを1品プラスして楽をします。 

良い夕飯が出来上がりますよ♪ 

できたら1汁3菜くらいは作りたいものですね。

ではでは今日もこころオドル1日をお過ごしくださいませね。

 

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