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食生活の見直しを!「まごわやさしい」

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今日何を食べましたか?

意外に覚えていないことも多いのでは?

 

ゆっくりと時間の取れる夕食に

身体にやさしい、

「まごわやさしい」を取り入れてみませんか?

 

まごはやさしい、とは

 

和の食材の頭文字をとっています。

 

ま 豆 

ご 胡麻 

わ わかめ 

や 野菜 

さ 魚 

し しいたけ 

い いも

 

 

食生活に取り入れることでいろいろ良くなる

 

食事に意識してこれらを取り入れると自然に

生活習慣病予防、

コレステロールダウン、

老化予防、

皮膚や粘膜の抵抗力強化、

疲労回復、

骨を丈夫にする

などいろんな身体へのメリットがあります

 

 

 

簡単なので覚えやすい!

・・・がちょっと想像しにくいのですが

しいたけ=きのこ類です。

 

今日はバリバリ意識して作ってみました。(笑)

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・・・イキナリですが、豆はありません。。。。

・・・酢の物にゴマ

・・・酢の物にわかめ

・・・野菜は色々

・・・アジの開き・しらす

・・・ジャーマンポテトに舞茸

・・・ジャーマンポテト

 

私の場合は 

芋類・豆類・ゴマ・わかめ

を意識しないとなかなか食べないので

たまにこれを思い出して作っています。

 

バランスが良くなるので オススメです。

そして覚えやすい! 

 

まごわやさしい、を意識しないと・・

 ある日の夕食

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ま・・・油揚げ・厚揚げ

ご・・・なし

わ・・・なし

や・・・にんじん・ブロッコリー・白菜・ネギ

さ・・・なし

し・・・舞茸

い・・・こんにゃく

 

やはり3種類も足りてません。

 

おまけ

 果物は身体にすごくいいですよね。

大好きなんですが お高いのでそうそう買えません。

 

先日、まるのままのパイナップルを久しぶりに購入。

カットのものよりもいっぱい食べれるので

楽しみにしていたんですが・・・

気づくと熟れすぎてて

 

食べる部分が少なくなってしまった。が~~ん

f:id:kotorin6:20170117194556j:plain

 

こんなことなら カットしたものを

さっさと食べるんだった。

 

こういう後悔、よくあります。

大き目がお得だと思って購入したものの

食べきれず、腐らせてしまう・・・ということ。

 

今後はお得感は無くても

すぐに食べきれる量のを買おうと思います。

 

 

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